Το να φτιάχνετε μαρμελάδα με τον παραδοσιακό τρόπο είναι διασκεδαστικό για όσους λατρεύουν τη μαγειρική, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρόκειται για μια αρκετά κουραστική διαδικασία. Η προετοιμασία των φρούτων, το μαγείρεμά τους με ένα σωρό ζάχαρη και λίγη πηκτίνη, η αποστείρωση των βάζων, το γέμισμα και η κονσερβοποίησή τους σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό νερό -όλα αυτά απαιτούν προσπάθεια, χρόνο και αφοσίωση στον σκοπό. Τι θα λέγατε όμως αν μπορούσατε να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα με φρέσκια γεύση πολύ πιο γρήγορα και εύκολα; Σύμφωνα με το allrecipes.com υπάρχει μια συντομότερη λύση, και αυτό χάρη σε ένα εκπληκτικό (κάποιοι μπορεί να το χαρακτηρίσουν και μαγικό) συστατικό που μπορεί να έχετε ήδη στο ντουλάπι σας -τους σπόρους τσία. Οι σπόροι chia περιγράφονται ως υπερτροφή, πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πλήρη πρωτεΐνη με τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα. Όχι μόνο είναι εξαιρετικοί για εσάς, αλλά έχουν την ιδιόμορφη ικανότητα να απορροφούν γρήγορα το νερό και να μετατρέπουν ένα υγρό σε μαλακή […]
Πηγή άρθρου
Newsbeast
Αποποίηση ευθύνης
Ο ιστότοπος είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη υπηρεσία συνάθροισης, ταξινόμησης και ανάρτησης συνοπτικών ειδήσεων και νέων από άλλους ελληνικούς ειδησεογραφικούς ιστότοπους, μέσω της τεχνολογίας RSS. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την επάρκεια, ποιότητα, πληρότητα ή ακρίβεια των ειδήσεων και των νέων που δημοσιεύονται. Δείτε περισσότερα στο τμήμα "Αποποίηση Ευθύνης" των Ορων Χρήσης.